Las almendras las podemos utilizar en la cocina en sus distintas presentaciones, enteras, picadas, laminadas, molidas… Hoy nos centramos en las almendras laminadas, que quizá se han comprado para hacer un postre y después no se sabe cómo gastarlas, y siendo un fruto seco pelado y troceado no conviene guardarlo mucho tiempo para que no se ponga rancio, así que aquí os dejamos doce recetas con almendras laminadas, y no solo postres, también hay platos salados.